【留学OMG】留学人,你的伦敦是什么味儿?

08-28 阅读:16660 来源:51offer.com 作者:Torres
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51offer全新留学生活类视频栏目《留学OMG!》正式开播啦,欢迎那些正在留学的老人们来分享你曾经种过的草,踩过的坑,普渡留学众生,善哉善哉。

提起英国留学,让学生们印象最深刻的除了日日夜夜的deadline,恐怕就是这里的黑暗料理了,让人过目不忘的仰望星空,羊内脏做的“Haggis” ,鳗鱼冻可都是英国“美食”界的扛把子要不然就是“肥宅快乐炸鱼薯条”,在这个薯条被当作米饭吃的国家,炸鱼薯条在英国人看来,是一道上至贵族、下至平民都皆大欢喜的国民菜,让炸鱼薯条代表英国饮食而享誉世界这件事情,恐怕是英国人又一次幽默的自嘲。

当然,你们在留学生朋友圈看到的那些美食也是真实存在的,精致的英式下午茶,各类高大上的西餐厅。但总不能天天高大上的西餐厅大吃大喝吧!一不小心,花费多了。荷包开始“肝硬化了”,肿么办?!难道从此每天就要吃炸鱼薯条,忍受腐国黑暗料理的“摧残”?!

NO!NO!NO!别忘了伦敦还有不少地道的中国味道呢!中国人历来有句俗语,叫做“民以食为天”。提到舌尖上味道,中华美食首当其冲更具发言权。那么究竟伦敦哪里的中国味道最地道,你吃过吗?

面条、饺子和包子都是中国人的传统食品,得到高票青睐。到了伦敦也是如此。位于杰拉德大街的老牌包子店,据说包子的馅料由12种不同的香料和80种配料混合而成。当然小笼包和饺子在这里也是十分的畅销,台湾梁智鸿和饺子传说两家店都颇多好评。饺子传说提供了九种精致的小笼包。馅料包含了蟹肉、黑松露、猪肉。店门口设置的玻璃开放式厨房经常排满了周边留学生华人群体,于此你可以亲自DIY体验包饺子的乐趣。

粤菜是英国人较为熟悉的一个菜系,这得益于曾经的广东移民。在伦敦唐人街上开设有一家粤菜烤鸭四季餐馆,这家餐馆在伦敦乃至全世界都很有名。《金融时报》曾称其酥脆焦糖皮和嫩肉的微妙平衡是世界上最好的烤鸭。

你没看错,真的是山东煎饼。这些5美元以下的食品被伦敦人列入了街头小吃类。当地人如是描述:来自山东省的传统早餐薄饼,在你面前现吃现做。面团摊薄后,把鸡蛋摊在上面,撒上新鲜的香菜和大葱,加入海鲜、辣椒酱和松脆的馃子,你可以选择不同馅料,有香肠、肚肉、酥皮猪皮或泡菜。

终于说到火锅啦,这可是已经被全世界人民接受了的一道中国美食。杰拉德大街上的双双回转火锅店给伦敦人带来了与传统中国火锅不相同的新鲜感受。每到周末,这里总成了留学生们的集结地。于此人们可以根据自己的想法把传送带上的肉类和蔬菜变成自己想尝试的晚餐。携三两好友小聚的同时,火锅的鲜香麻辣无疑极大地丰盈了你的味蕾。

看饿了?这次就先放过你们吧,敬请期待我们下一期的留学OMG,带你走进最直观的留学生活。欢迎那些在伦敦留学的老人们来分享你曾经种过的草,踩过的坑,普渡留学众生,善哉善哉。

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