眼下，许多欧美学校开设了电子竞技专业，但这已经不是什么新奇的事情了。如果我告诉你，美国大学木偶专业，糖果学专业，甚至保姆学专业，你有什么感受吗？我可没骗你，今天就给大家盘点盘点美国大学的奇葩专业。
锻造专业（Metalsmithing/Blacksmithing）
南伊利诺斯大学卡本代尔分校开设了罕见的锻造专业，旨在培养学生的技术和手艺，别以为这只是简单的体力活，还需要学生具有审美、批判性思维和沟通能力。
保姆学（Nannying）
与普通的护理专业不同，萨利文大学开设了专门的保姆专业。主要的课程有：婴儿护理，婴儿安全和婴儿营养膳食等。在教授学生婴儿护理技巧的同时，还会教授她们如何与父母和婴儿沟通，此外，还涉及如何制作营养餐、急救知识，以及制定从婴儿到青少年的学习计划等。萨利文大学从1989年起开设这个专业，以培养专业保姆。这个专业非常适合那些特别喜欢小朋友的人。
殡仪馆学（Mortuary Science）
哥伦比亚特区大学开设的殡仪馆学，是不是让人背脊发凉。在中国人的传统观念里，可能不太能接受这个，但其实这是一个很神圣的专业。学习内容 包括：葬礼服务的全部流程，学习与亡者相关的准备工作和护理标准，以及与之相关的健康、安全等。
木偶学（Puppet Arts）
康涅狄格大学开设了木偶学专业，虽然这个专业名字看起来很有趣，但其实这个专业所要学的课程有很多，与其他专业的学生不同，木偶专业的学生从刚进入大学开始，就要进行密集的训练。别以为这是一个供人玩乐的专业，修读本专业的学生将学习表演、建筑学、舞蹈、设计、音乐、政治学、英语文学、舞台技术等等。木偶专业毕业的学生会为世界各地的剧院设计和表演木偶剧。
赛道设计（Race Track Industry）
亚利桑那大学为酷爱赛马的同学开设了一个别具匠心的专业，所有与赛马塞相关的课程都要学习。学生还可以选择商业赛道方向，学习赛道管理方面的内容，或者选择赛马管理方向，学习如何赛马和饲养马匹等。
性学（Sexuality Studies）
俄亥俄州立大学开设的这个专业与一般的性别学有所不同，要学习关于性的方方面面，包括性在历史、政治、生物、文化、社会、教育、法律、健康、审美以及精神层面的背景。这个专业有些惊世骇俗，毕业的学生也多会从事社会工作，进行推动受害者人权和LGBTQ群体权利、以及生育和教育权利保护的活动。
主题公园工程（Theme Park Engineering）
加州州立大学开设的这个专业无疑可以满足许多同学对自己心中奇幻乐园的向往。课程会会教学生有关设计游乐设施的全部知识和工程学理论，需要掌握包括电力、电子、机械、水利和风力控制等方面的知识。学这个专业的学生未来说不定会是个很厉害的乐园建造师。
糖果学（ConfectioneryScience）
威斯康辛大学麦迪逊分校的糖果学专业非常吸引人，全名叫糖果科学与技术基础。学校将教授硬糖、软糖、泡泡糖等糖果的制造方法，真可说这是个甜蜜美味、又充满乐趣的专业了。
葡萄栽培和葡萄酒酿造（Viticulture and Enology）
康奈尔大学有酒庄，酒店管理方向专业还提供了2个学分的品酒课程，所有学生都可以学到关于饮食和品酒的基础知识。此外，还开设了葡萄栽培和葡萄酒酿造，让学生可以学习种植葡萄和酿葡萄酒的技术和实践方法。
草坪学（Turfgrass Science）
宾夕法尼亚州立大学的这个专业，学生将学习草坪物种，体育运动、家用和高尔夫草坪的管理、维护，以及昆虫控制。毕业后可以从事高尔夫球场维护、职业草坪护理、运动场地维护、以及研究技师等职业。或许下一届世界杯的草坪就由你来守护了。
锻炼和运动科学（Exercise and Movement Sciences）
佛蒙特大学的这个专业与普通的体育管理专业有所区别，这个专业主要让学生学习运动科学理论，以及其在健康、健身和疾病预防领域的应用。还会涉及运动损伤预防和护理，营养基础，体育心理学和特定人群健美等。
保龄球管理（Bowling Industry Management and Technology）
温森斯大学的这个专业的学习目标只有一个：“为在保龄球行业就业而准备”。学习的课程主要就是保龄球的球道和置瓶器管理等与之相关的内容，还会涉及一些比赛营销或管理内容。如果你喜欢保龄球，这是一个不错的选择。
烘培学（Bakery Science）
堪萨斯州立大学的这个专业就是为了培养出在烘培行业从事工作的人才。主要的核心课程包括谷物科学和行业入门，谷类学，烘培学等。毕业生可以在饭店、餐厅、食品厂、实验室或烘培房找到工作。这个专业可不只是学习如何烤面包，而是培养烘培行业的管理人才，喜欢烘焙的小伙伴不妨选择试试。
风笛专业（Bagpiping）
很多音乐相关的专业，我们都耳熟能详。而卡内基梅隆大学的这个专业则别出心裁，目的是为了给学生打下坚实的音乐基础，并且教授学生演奏风笛。卡内基梅隆大学音乐学院的项目提供各种乐器表演的学士学位，其中包含风笛专业，是全美国唯一一所提供风笛研究学位的大学。然而，在过去的20年中，只有三个学生完成了学业。不知道是太难还是太冷门。
太空生物学（Astrobiology）
在我们心中可能都有一个太空探索的梦想，别觉得很遥远。华盛顿大学和 宾夕法尼亚州立大学的这个专业就是叫你如何探索地球以外的生命，研究地球生命的起源和早期进化。如果你志在成为天体生物学研究员，或者你也有一个太空梦，别犹豫了。
超自然现象（Supernatural Phenomenon）
小时候，我们会对什么超自然现在感到新奇，这份好奇心可能一直在萌芽，却从没有去实践。而在亚利桑那大学，有这样一门专业，专门研究人类肉身死亡后其意识是否还存在的问题。也许，能够帮你打开一扇通往另一个世界的门。
从上述奇葩专业不难发现，开设类似专业项目的学校都是一流的大学，可见，学校不是为了博眼球而开设这些专业。这种奇葩专业一般属于大专业类下的细分，是专而精的学习。如果是对这类课程真正有修习的兴趣，选择相关专业无妨。如果只是为了求新求异和好玩，就要充分思考未来的就业风险。
如果自己决定不了，可以添加“51offer留学小助手”（搜索微信号：offer2963），你想知道的留学问题，这里都有答案。
