南十字星大学(SCU)旅游与酒店管理学院宣布考夫斯港校区旅游专业新课程将从2015年2月开始招生。
南十字星大学院长Elizabeth Roberts教授说，新课程是为了应对国内外酒店和旅游行业对管理专业人才的迫切需要而设立的。
“酒店管理和旅游目前是全球最大的行业，世界上每九个人中就有一个人从事旅游行业，每年产出的经济效益大约为4万亿澳元”，Roberts教授说，“酒店管理和旅游管理人员需要具备出色的分析和管理能力，行业目前对于专业人才的需要已远远超过毕业生人数。”
南十字星大学商学士(旅游与酒店管理)课程能够培养学生核心商务技能，使学生深入了解国内外旅游和酒店管理知识，帮助学生顺利走上职业道路。
商学士(会展和活动管理)课程为快速发展的活动管理产业培养专业人才。
“商学士学位课程最大的特色是每位学生必须参加行业实习。对于学生来说，在考夫斯地区各大旅游机构的实习经历是一笔宝贵的财富”Roberts教授说。
南十字星大学旅游专业课程的招生对象为希望在酒店和旅游行业工作中脱颖而出的学生。
旅游及酒店管理学院
南十字星大学的旅游及酒店管理学院在澳大利亚旅游教育领域中处于领军地位。在1997，1998 和1999年连续三年荣获新南威尔士州旅游行业教育优异奖，并且在1999年第一个获得澳大利亚旅游行业教育奖。2000年，与悉尼洲际饭店一起获得新南威尔士州旅游行业十年培训教育优异奖。2001年，与悉尼洲际饭店一起荣获新南威尔士州提供私营企业培训旅游教育优异奖。2002年，获得新南威尔士州旅游行业教育优异奖。2003年，本系再次荣获新南威尔士州旅游行业教育优异奖，并获2003-2004年度澳大利亚国家旅游教育培训大奖。
