南澳大学成立于1991年，其前身是由南澳理工学院和南澳高等教育学院的三个校区合并而成。该校已有100多年历史，提供高水平的专科以上教育。
国际酒店管理硕士专业：
南澳大学的国际酒店管理硕士专业是一门专业的，为期两年的硕士项目。该专业的设计主要为学生提供在国际酒店管理领域的相关一手管理知识。该专业主要集中在酒店管理领域，为学生提供相关的管理学的全面理解，使学生掌握能够应用在国际酒店管理的基本管理技能。
该专业的主要课程包括有：全球酒店管理介绍、员工领导与管理、金融管理、酒店市场营销管理、战略原理等。
就业方向：
该国际酒店管理硕士专业的学生，可以在很多领域实现就业，包括有国际酒店、政府部门、商务公司、高等院校等，从事相关的工作或者继续自己的高级学位的学习。
入学要求：
学术要求：本科毕业，获得本科学位证;
语言要求：雅思6.5分，且阅读和写作也要达到6.0分;有双录取;
其他要求：具备相关专业背景。
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