澳大利亚维多利亚大学(Victoria University)是澳大利亚规模最大、学科齐全的综合性大学之一，现有在校生54000多人，国际学生3000多人，拥有超过100个博士专业、68个硕士专业、93个大学本科专业和54个大学专科专业。
学院氛围极具现代感，在墨尔本市中心及北部地区建有六所现代化校园，校内配备有网络化计算机室、实验室、图书馆、资料中心等现代化教学设施。
学校教育融合学术研究和专业技能两方面，是澳大利亚仅有的四所双重教育院校之一。维多利亚大学所设学科涉及文科、理科、商务、人力资源四个专业，在校执教的均是教学与研究方面的专家。
学校荣誉：
维多利亚大学因其科研和教学而闻名于世，被列入科研管理质量一级院校。在对所有院校毕业生所做的教学质量的社会调查中，澳大利亚维多利亚大学被连续评为高质量院校。
维多利亚大学食品科学理学硕士
专业：食品/营养/健康
学习时间：共2年
英语预科：雅思总分6.5分，单项不得低于6.0分。
学历要求：具有理学相关专业的4年制学士学位或具有荣誉学士学位。
专业描述
该课程为食品科学方向，适合曾经或未曾学习过食品科学的学生，可使他们获得传授理学、应用科学、工程学、农业和其他相关专业的知识，食品科学和食品技术专业知识及在食品行业各个管理层面有效工作所必须的知识和技巧。
该课程不仅将该专学生培养成为食品技术专家，也提高了在食品相关行业从业人员的技术水平。每位学生须修满192个学分后方可毕业。
就业方向
通过学习该课程，学生可以全面提升个人能力，且具备一定的实际工作技能。学生可以从事在国有和私营企业中任食品技术专家等职位的工作。
